PRODUTO:
Obtida a partir de um moderno e rígido processo de classificação, degerminação e moagem. A Farinha Média possui granolometria média e uniforme, sem a presença de finos (pó) e coloração acentuada. Além de possuir alto valor nutricional e ampla utilização.

 

FINALIDADES:
Matéria-prima na produção de empacotados, cereais, biscoitos, massas, sopas, pães, coloríficos, molhos, temperos, culinária, snacks e outros.

NOMES COMUNS E SIMILARES:
Sêmola, Fubá Italiano, Fubá Médio, Semolina de milho.