Receita

Canjica Quatro Leites


INGREDIENTES

- 500g de Canjica Branca Nutrimilho

1 Litro de leite

- 200 ml de leite de coco

- 2 latas de creme de leite

- 1 lata de leite condensado

2 xícaras de leite em pó

100 gramas de coco ralado

 

PREPARO

Coloque a Canjica Branca Nutrimilho de molho em 2 litros de água por 12 horas. Cozinhe em panela de pressão por 45 minutos.

No liquidificador bata o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó. Coloque em uma panela junto com a canjica cozida. Leve ao fogo por 30 minutos mexendo até ficar cremosa. Misture o coco ralado para finalizar.

Sirva morna ou fria.

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